Описание программы:
19.03.01
Биотехнология
Инженерное дело, технологии и технические науки
Химико-технологический институт
Бакалавриат
2020-2023
Очная: 4 года
Заочная: 5 лет
Русский
Образовательная программа «Биотехнология» направлена на подготовку кадров для научно-исследовательских, проектных организаций, предприятий микробиологической, фармацевтической и пищевой промышленности, а также организаций, осуществляющих контроль и надзор за эксплуатацией биотехнологических производств, состоянием окружающей среды и качеством биопрепаратов.
Выпускник данной образовательной программы в соответствии с полученной квалификацией (степень бакалавра) сможет осуществлять профессиональную деятельность в области получения и исследования ферментов, вирусов, микроорганизмов, клеточных культур животных и растений, продуктов их биосинтеза и биотрансформации; технологий получения продукции с использованием микробиологического синтеза, биокатализа, генной инженерии и нанобиотехнологий.
Объектами профессиональной деятельности выпускников являются:
- микроорганизмы, клеточные культуры животных и растений, вирусы, ферменты, биологически активные вещества;
- приборы и оборудование для исследования свойств используемых микроорганизмов, клеточных культур, получаемых в лабораторных и промышленных условиях;
- установки и оборудование для проведения биотехнологических процессов;
- пищевые биотехнологии;
- средства контроля качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
- средства оценки состояния окружающей среды и защиты ее от влияния промышленного производства.
После получения степени бакалавра возможно продолжения обучения в магистратуре (магистерские программы "Молекулярная биотехнолоия и биоинженерия" и "Пищевая биотехнология").