Доцент, Заместитель директора по образованию
Безматерных Максим Алексеевич
кандидат химических наук
- Теоретические основы биотехнологии,
- Общая биология и микробиология,
- Структура биотехнологических производств,
- Микробиологические аспекты пищевых биотехнологических производств
- Промышленный биокатализ
- Основы микробиологии и биотехнологии
- Метаболическая инженерия в биотехнологии
- Большой биотехнологический практикум
Подробнее
Доцент, Начальник отдела
Гейде Ирина Валерьевна
кандидат химических наук
- Производство молочных продуктов
- Общая биология и микробиология
- Компьютерные информационные системы в химии и химической технологии
- Основы квантовой химии и хемоинформатики
- Биотехнология на основе сырья животного происхождения
- Программное обеспечение химико-технологических и биотехнологических процессов
- Микробиологические аспекты пищевых биотехнологических производств
- Основы промышленной энзимологии
Подробнее
Доцент
Глухарева Татьяна Владимировна
кандидат химических наук
- Химия и технология пестицидов
- Химия и технология антибиотиков
- Биотехнологическая переработка растительного сырья
- Методы получения биоорганических лекарственных веществ
- Химическая технология биологически активных веществ
Подробнее
Доцент
Иванцова Мария Николаевна
кандидат химических наук
- Современные методы биотехнологии
- Компьютерные информационные системы в биотехнологии
- Компьютерное моделирование состава продуктов питания
- Химия и технология нефти и газа
- Химия и технология нефтехимического синтеза
- Информационные технологии в биоинженерии
- Поисковые системы и защита интеллектуальной собственности
- Методы определения структуры органических соединений
- Физические методы исследования
Подробнее
Доцент, Заведующий лабораторией, Ведущий научный сотрудник
Ковалева Елена Германовна
доктор химических наук, 2023
- Международные стандарты в биотехнологии и Безопасность продуктов питания (на русском и английском языках)
- Физико-химические методы контроля качества биотехнологических продуктов (на русском и английском языках)
- Биотехнология дрожжей ( на английском языке)
- Общий лабораторный практикум по пищевой биотехнологии продуктов из растительного и животного сырья (на русском и английском языках)
- Проект BC по экстракции биологически-активных соединений из растительного сырья (на русском и английском языках)
- Научно-исследовательская работа и научно-исследовательская практика магистранта (на русском и английском языках)
- Математическая обработка экспериментальных данных (на русском языке)
Подробнее
Профессор
Миронов Максим Анатольевич
доктор химических наук
- основы проектирования и оборудование биотехнологических производств (147 часа, 34 часа лекций);
- проектирование биотехнологических производств (161 час, 18 часов лекций);
- организация научных исследований в биотехнологии (75 часов, 18 часов лекций);
- инновационные технологии производства пищевых продуктов (34 часа, 18 часов лекций);
- биотехнологические основы виноделия (28 часов, 18 часов лекций)
Подробнее
Доцент, Учебный мастер, Инженер
Селезнева Ирина Станиславовна
кандидат химических наук
- Гомеостаз и питание человека,
- Стандартизация и сертификация органических соединений
- Методы стандартизации и сертификации биотехнологических производств
- Основы фармакологии
- Медицинская биотехнология
- Современный подход создания лекарственных средств
- Производство продуктов лечебного и профилактического назначения
- Физиология питания
- Nutrition Physiology
- Разработка новых лекарственных средств
- Организация деятельности предприятий по производству лекарственных средств
Подробнее
Доцент, Доцент, Доцент
Теслюк Людмила Михайловна
кандидат химических наук
- Экономика предприятия
- Экономика отрасли
- Ценообразование
- Управленческая экономика
- Экономика и управление производством
- Экономический анализ и управление производством
- Экономика, менеджмент и инновации в биотехнологии
- Экономика мировой нефтяной и газовой промышленности
- Основы экономики и управления производством
- Эффективная экономика для менеджеров
Подробнее
Доцент
Токарева Мария Игоревна
Кандидат химических наук
- Современные проблемы биотехнологии
- Биоинженерия
- Основы биотехнологии
- Биохимия
- Основные процессы биотехнологических производств
- Методы совершенствования промышленных продуцентов
Подробнее